「食関連」の記事一覧

はったい粉ってご存知でしょうか？ 昔は、よくはったい粉を使ったおやつが 家庭で食べられていたようですが、 今はあまり馴染みがないですよね。 実は、はったい粉は、 ダイエットの味方になる食材なのです。 スーパーで見かけたこ […]

ブロッコリーの新芽であり、 発芽３日以内にとれたのが ブロッコリースーパースプラウトです。 このブロッコリース―パースプラウトが 身体にいいと話題になっているのは、 ご存知のことと思います。 でも、いったい どれほどの栄 […]

女性が妊娠をすると、 さまざまな体調の変化があります。 妊娠による体調の変化で代表的なものが、 つわりです。 つわりがひどいと、 食べられるものがあまりないと 悩んでいる方も多いのではないでしょうか？ つわりの症状は人に […]

豆腐は、ヘルシーで 良質なタンパク質が取れる万能食材です。 お値段もお求めやすいので、 冷蔵庫に常備している方も 多いのではないでしょうか？ 手軽に買えるせいか、 ついつい賞味期限が切れてしまった！ という経験は多いと思 […]

みなさんは ベトナム料理を食べたことはありますか？ 「ベトナム料理は辛そう…」とか、 「クセがあって食べにくそう…」という イメージを持っていらっしゃる方も 多いようですが、 実は野菜がたっぷり使われていて、 とても食べ […]

  最近、口コミで「ダイエット効果があるお茶」 と言うことで話題になっているハトムギ茶ですが、   はたして、ハトムギ茶って 本当にダイエットに効果があるんでしょうか？   実はハトムギ茶に […]

  簡単に作ることができて、しかも美味しいカレー。   でも、毎回同じ味では飽きてしまうし、 なんか物足りない… なんて思うことはありませんか？ そんな方には、 カレーに隠し味の素を入れてみることを […]

  トロッとした口当たりが美味しい生クリーム。   お菓子にも料理にも幅広く使えるので、 冷蔵庫に入っていると 使いたいときに使えて便利ですよね。   でも、生クリームって意外と高いし、 少 […]

  ちょっと目先の変わった料理を作ろうとしたら、 レシピに「白ダシ」って書いてある…。   でも白ダシなんて家に常備してない！   そんな経験をしたことがある方はいませんか？   […]