みんな大好き鍋料理!人気の具材はコレだった!
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突然ですが、鍋料理は好きですか?

 

鍋料理が嫌いな人はなかなかいませんよね。

 

「今後ホームパーティーをするんだけど、料理は何を作ろうかな…」

なんて悩んでいる方はいませんか?

 

そんなときは鍋料理がおすすめですよ!

 

具材を入れて煮込むだけなので簡単だし、

みんな大好きなので、喜ばれること間違いなしですよね!

 

鍋料理は野菜もたっぷりとれるので、

女性の方にもとてもおすすめの料理なんです。

 

そこで今回は、人気の鍋料理のレシピをご紹介します!

ぜひ最後までご覧ください!

 

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まず、鍋の人気の市販だしは?

 

鍋の味を決めるのは、

なんといっても「だし」ですよね。

 

市販だしなら簡単だし、

味つけに失敗することもありません!

 

ここでは、まず、鍋の人気の市販だしをご紹介します!

 

①ミツカン 〆まで美味しい寄せ鍋つゆ750g×12

定番の鰹、昆布をベースにしたスープが人気です。

あっさりしているけれど、コクもあるので、

どんな具材を入れてもおいしく食べられます!

 

②ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート750

こちらはごまと豆乳の組み合わせで、

コクのある味わいを楽しめます。

豆乳入りなので、女性に嬉しいレシピですね。

〆にはうどんを入れるのがおすすめです!

 

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③ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート750

こちらも人気のキムチ鍋です。

キムチ入りなので、

寒い日に食べると体が温まること間違いなし!

具材は肉でも魚介類でも、

何でも合うのでお好みの物を入れてくださいね。

 

手作り鍋なら、コレが人気の万人ウケレシピ!

 

「市販だしを使わず、だしから手作りしたい!」という方には、

こちらのレシピをご紹介します!

 

どれも人気レシピなのでぜひ作ってみてくださいね。

 

手作りだしなら、

自分の好みの味にアレンジができるので、

慣れてきた方はアレンジを加えてみるのをおすすめします!

 

①寄せ鍋(醤油ベース)

まずは定番の醤油ベースから。

クセがなくあっさりしているので、

誰でも食べやすい味わいです。

こちらに詳しい作り方がのっているので、

ぜひ見てみてください。

http://www.higashimaru.co.jp/recipe/usukuchi/recipe/usukuchi0092.html

 

②トマト鍋

こちらはトマト缶を使ったレシピです。

トマトにはリコピンがたっぷり含まれているので、

美容を気にされている女性の方におすすめです。

こちらに詳しい作り方がのっているので、

ぜひ見てみてください。

https://cookpad.com/recipe/297081

 

③にんにく塩バター鍋

こちらはかなりめずらしいレシピですが、

とてもおいしい組み合わせです。

市販のだしでは食べられない味に挑戦できるのは、

手作りならではですよね。

こちらに詳しい作り方がのっているので、

ぜひ見てみてください。

https://cookpad.com/recipe/1267575

 

 

意外と鍋に合う具材、変わり種はコレだ!

 

最後に、意外と知られていないけれど、

鍋に入れるとおいしい、変わり種をご紹介します!

 

①カマンベールチーズ

鍋にチーズ??びっくりしますよね。

 

でも、これが意外とおいしいんです。

 

作り方はとても簡単で、

鍋に丸ごとカマンベールチーズを入れるだけ。

 

薄切りの豚肉と白菜を入れた鍋に

カマンベールチーズを追加する食べ方がおすすめです!

 

トロトロに溶けたカマンベールチーズが

豚肉や白菜と絡み合って、とてもおいしいですよ!

 

②餃子

「餃子は焼いて食べるもの」と思っていませんか?

 

日本でよく見るのは焼き餃子ですが、

餃子の本場、中国では水餃子が一般的だそうです。

 

鍋のスープに浸した水餃子も、

スープの味がしみているので、

とてもおいしくいただけますよ!

 

焼き餃子のように油を使わないので、

低カロリーに抑えられます。

 

ただし、スープに浸しすぎると

餃子の皮がやぶれて中身が出てしまうので、

浸しすぎには注意してくださいね。

 

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③ソーセージ

「肉団子を買い忘れた…」なんてときも、

冷蔵庫のなかにある常備品で鍋が楽しめます。

 

それがソーセージです!

 

肉団子はたくさん入れると鍋のスープが

油まみれになってしまいますが、

ソーセージは丸ごと投入すれば、

その心配はありません。

 

トマト鍋やチーズ鍋など、

洋風の鍋レシピのときに入れるのがおすすめです!

 

まとめ

 

今回は、人気の鍋料理のだしや変わり種を

ご紹介してきましたが、

いかがでしたか?

 

鍋料理は、だしや具材を変えるだけで

アレンジが簡単にできる料理なので、

ホームパーティーにはもってこいの料理ですよね。

 

ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね!

 

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