豆腐にだってカロリーはある!?ダイエットの落とし穴
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豆腐と言えば、体に良くて栄養価が高い。

そして、カロリーが低め。

こういう印象があると思います。

 

実際、豆腐には、豊富なたんぱく質・脂質・

炭水化物・カルシウム・食物繊維

といった、様々な栄養素が含まれています。

 

さらに低カロリーなのです。

 

そういった食材は、

どうしてもダイエット食品に最適だと

評判になります。

 

そうなると、多くの人がこの方法を試してみようって、

思います。(私も例外ではありません。^^)

*他にも、同じように登場するのが、リンゴダイエットです。

 

ダイエットをして、綺麗になりたい。

 

そう願うあなたのために、

豆腐ダイエットは効果的な方法なのか?

少しずつお話していきたいと思います。

 

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気になる豆腐のカロリー、絹の場合は?

 

実際、豆腐のカロリーはどのくらいなのでしょうか?

いくら低カロリーとはいえ、きちんとカロリーはあります。

ゼロカロリー食品とは全く異なります。

 

絹豆腐一丁(300g)で168カロリーです。

(注意)商品によって、多少の誤差があります。

 

ちなみに、ご飯一膳(普通盛り)140gで235カロリーです。

少し多めの二膳分300gだと、なんと503カロリーです。

 

同じ300gですが、

絹豆腐はご飯に比べて1/3のカロリーしかありません。

 

こうやって別の食材で比較してみると、

豆腐がいかに低カロリーであるかが

分かりますね。

 

気になる豆腐のカロリー、木綿の場合は?

 

木綿豆腐の場合は、一丁(300g)で216カロリーです。

(注意)商品によって、多少の誤差があります。

 

絹に比べると、だいぶカロリーは高くなりますね。

 

しっかり食べ応えがある木綿は、ふんわりした絹より

密度が高そうです。

 

またご飯と比較してみましょう。

先ほどお話ししたように、

ご飯300gで503カロリーですので、

木綿豆腐はご飯の1/2以下のカロリーしかありません。

 

こちらも、絹には負けますが、

かなりの低カロリーですね。

 

豆腐ダイエットの定番レシピグラタンのカロリーは?

 

豆腐を使ったレシピは実にたくさんあります。

 

その中で、食べ応えがあり、

人気のレシピといえば

豆腐グラタンではないでしょうか。

 

マカロニの代わりに豆腐を使うこの料理、

どれくらいのカロリーなのか?気になりますね。

 

今回は、しめじ入り豆腐グラタン(1人分)を紹介します。

 

〇材料は、木綿豆腐200g、しめじ1パック、

シュレッドチーズ50gです。

 

〇調味料は、醤油、小麦粉、サラダ油、バター、

塩、こしょう、お酒、を少々使っています。

 

これで何と314カロリーです。

 

チーズを使っているため、

こっくりしたいつものグラタンと

味はほぼ変わりません。

 

満腹感と満足感が十分あります。

 

一般的なマカロニグラタンは500カロリーです。

 

今回の豆腐グラタンとは、かなり違いますね。

 

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これ知らないと失敗する!豆腐ダイエットの落とし穴!

 

豆腐の栄養素やカロリーのこと、

豆腐を使った美味しいレシピをご紹介してきました。

 

さて、豆腐ダイエットは、

本当に効果があるのでしょうか?

 

上手に豆腐という優秀な食材を利用すれば、

効果は期待できます。

 

しかし、豆腐ダイエットのような、

1つの食材を使ったダイエット方法には

落とし穴(リスク)があります。

 

どちらも豆腐ばかりを食べるやり方です。

これは、早く痩せたいという焦りからくるものです。

 

落とし穴①

いくら低カロリー食品といえども、

極端な量を食べてしまえば、

いつもの食事より高カロリーになる可能性があります。

 

落とし穴②

食べる量を調整しても落とし穴はあります。

 

確かに栄養素がたくさんある食品ですが、

こればかりでは、バランス良く栄養を取ることができません。

 

偏ったバランスの食事は、体調に支障が出る危険性もあります。

 

さらに、同じ食材ばかりでは飽きてしまいます。

しまいには、「もう見るのも嫌」という様になるかもしれません。

 

豆腐は、上手に摂取すれば、

健康に良い貴重な食材です。

 

これを嫌いになってしまうのは、

もったいないですよね。

 

そこで、気を付けるべきは

豆腐をメインにした献立は、

1日3食のうち、1食に留めておくことです。

 

その他2食はバランスよく食べましょう。

 

たまには豆腐を食べない日を作っていいと思います。

 

そして、豆腐ダイエットがストレスにならないように

工夫することが長続きの秘訣です。

 

むしろ、楽しんでしまいましょう。

色々な種類、メーカーさんの豆腐を試してみるのは面白そうですね。

 

まとめ

 

豆腐は、味と香りにくせがない食材です。

 

工夫次第でたくさんのレシピが生まれると思います。

 

豆腐を使った色々な料理にチャレンジしてみましょう。

 

料理の腕も上がれば、一石二鳥ですね。

 

趣味に没頭する時間を長くとると、

ダイエットのことを忘れる時間が増えて、

効果的だと思います。

 

あなたが、ダイエットに成功して

理想の体型を手に入れられますように・・・。

 

おすすめ記事:ダイエットの疑問!豆腐はカロリー高いの?低いの?どっちなの!?

 

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